Tsuruhashi Fugetsu Saidaiji 分店

餐廳詳情

位於奈良市中心的 "Tsuruhashi Fugetsu" 是一家專門呈現正宗大阪風味的日式餐廳。這家餐廳以其招牌料理"御好燒"和"鐵板燒"為主打，吸引眾多美食愛好者的目光。御好燒是一種日式煎餅，內含雞蛋、麵糊、新鮮蔬菜以及豐富的海鮮或肉類。其烹調獨特之處在於使用客人面前的鐵板現場製作，讓人不僅品味到食物的美味，還體驗到親手參與料理的樂趣。同樣頗受歡迎的鐵板燒，則將最高品質的牛肉、海鮮等食材置於高溫鐵板上燒烤，讓食材自有風味充分展現。

這家餐廳位於奈良商業繁華區的奈良珈琲大樓之內，交通便利，周邊商場林立，既適合於購物累了之後休息，也適合作為觀光行程的一部分。店內的設計以木製家具和米黃色裝潢營造出溫暖雅致的氛圍，讓人感受到深厚的日式文化。這裡的用餐空間寬敞舒適，無論是家庭聚會還是友人相聚，皆能自在享受。

主廚是一位擁有二十多年經驗的御好燒大師，他珍視每一份食材的品質，選料嚴謹，且雖堅持傳統，但不乏創新，經常根據當季食材推出期間限定菜色。餐廳的服務也倍受好評，工作人員皆接受專業訓練，以貼心細緻的服務迎接每位食客，並提供個性化的用餐選擇和建議。

值得一提的是，從開業至今，Tsuruhashi Fugetsu 憑藉其頂級的滋味和卓越的服務多次榮獲當地美食大賞，成為奈良市的美食名片之一。無論是想要品嘗正宗的大阪味，還是享受一場視覺和味覺的饗宴，這家餐廳都將是不二之選。