鮨 練磨

餐廳詳情

川越壽司是沖繩最受歡迎的壽司店之一，長期以來一直是沖繩壽司的典範，如今它以全新的名字在沖繩找到了新家。鮨 練磨壽司以典雅的天然木鑲板、用木板精心打造而成的櫃檯以及櫃檯後優雅的書法為特色，將食客們帶離沖繩的沙灘，到達這裡。

沖繩美食以不同于日本傳統的熱帶美食而聞名，而鮨 練磨則在細節上秉承了沖繩壽司的傳統技術和精湛技藝，令人印象深刻。從食材的選擇到壽司食材切片，專業的廚師將他們長期練習的壽司製作技藝與優雅的小盤搭配在一起。廚師發辦套餐價格合理，將精心挑選的珍稀食材擺放在最顯眼的位置，散發著優雅的芬芳，更顯尊貴。

您可以坐在 13 個櫃檯座位中的一個，手持一杯珍稀清酒，欣賞著壽司大師逐一精心準備每一貫壽司。