Sumiyaki Chubo Hako

餐廳詳情

Sumiyaki Chubo Hako位於岩手縣盛岡市，是當地一間以精緻炭燒技術聞名的餐廳。這間餐廳提供多種特製燒肉，包括稀有部位的內臟料理。在這裡，您可以品嚐到以和牛心、橫隔膜、腸等製成的拼盤，皆採用新鮮的當日肉品，搭配香濃的胡麻油提升風味。店家所用的烹調技巧源自日本傳統，是主廚多年研究與經驗的結晶，讓每一道菜色都屢獲殊榮。

餐廳位於盛岡市的菜園，周圍環境靜謐，交通便利。內部裝潢充滿現代感，採用簡約風格，讓顧客在用餐時感受到家的溫馨。因為位處隱密胡同，餐廳不僅充滿驚喜，同時帶有一絲神秘感。從一入門的氛圍就能讓人放鬆，享受與外界不同的世界。

主廚擅長挑選最優質的食材，並運用傳統炭火燒烤技巧，使每道菜色均能完美呈現肉品的本質與特色。餐廳主打黑毛和牛燒烤，其入口即化的口感讓每位食客讚不絕口。此外，旁邊搭配的韓式泡菜酸辣爽口，為味蕾帶來多重享受。餐廳服務團隊致力提供周到的服務與款待，確保每位顧客都有一個難忘的用餐體驗，成為對內臟料理情有獨鍾者的天堂選擇。