Sho Ya
享受山梨縣的經典風味,Sho Ya 的特色「ほうとう」絕不容錯過。
餐廳詳情
Sho Ya 是一家位於山梨縣山中湖畔的特色餐廳,廣受食客讚譽。這裡以提供地道的山梨料理而聞名,每一道菜餚都充滿了地方風味。最為招牌的料理就是山梨特色的「ほうとう」麵條湯。這道料理結合了手工製作、滑嫩Q彈的麵條,搭配當季新鮮的蔬菜,如南瓜、蘿蔔,以及本地出產的富士嶺豬肉,熬煮成湯頭豐富、濃郁、美味的佳餚。此外,餐廳亦提供創新的咖哩「ほうとう」,將傳統與現代元素完美融合。
餐廳位置絕佳,靠近山中湖,顧客在享用美食的同時,還能欣賞湖光山色,尤其在晴朗的日子裡,遠在天邊的富士山也是一大亮點。室內裝潢採日式和屋風格,增加了用餐的愉悅度與氛圍,無論是情侶、家庭聚餐或是獨自一人,皆能在此找到屬於自己的舒適空間。
廚師團隊具備豐富的烹調經驗,對於食材的呈現尤為講究,力求展現每一種食材最本真的味道。尤其是以富士嶺豬肉為主的「ほうとう」,肉質鮮嫩、滋味誘人,常令顧客一試成主顧。服務人員細心周到,態度熱情,使得每位來訪者都能擁有一次愉快的用餐體驗。特殊的環境搭配用心的服務,讓 Sho Ya 成為當地居民和遊客心目中的美食首選。Sho Ya 還定期舉辦料理教學與食材展示,讓顧客了解食材選擇與料理的過程,更加豐富用餐文化體驗。這些細緻入微的服務與無與倫比的美食搭配,共同打造出一個無與倫比的用餐場所,讓人流連忘返。
Sho Ya 電話號碼
Sho Ya 營業時間
Sho Ya 地址
401-0501 山梨縣南都留郡山中湖山中134號
Sho Ya 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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Bikkuri Tonkatsu Kawa
Bikkuri Tonkatsu Kawa,坐落於山梨縣甲府市里吉1丁目,擁有「王者豚豬排」和「大海老天婦羅」,專注於上等和風炸豬排。