Ottantotto

餐廳詳情

位於日本德島的Ottantotto是一家將日式清酒與義式料理巧妙融合的獨特餐廳。這間餐廳藏身於高橋町的巷弄深處，宛如一顆隱匿的珍珠，吸引著那些尋找獨特餐飲體驗的饕客。進入餐廳如同探索一場味蕾旅行，讓人期待無限驚喜。

Ottantotto擁有國際知名的主廚，其創意義大利料理以精湛的技藝，結合當地新鮮食材與傳統義大利風味精心製作而成。餐廳的招牌菜包括鮑魚燉飯與新鮮莫扎瑞拉起司搭配的桃子與生火腿等，讓每一位光臨的食客都能享受一次味覺的饗宴。除了豐富的美食選擇，餐廳還提倡清酒與美食的完美搭配，經常舉辦的清酒品酒會讓人印象深刻。

內部裝潢精緻優雅，吧台設計讓客人可以一邊品味美食，一邊欣賞廚師的精湛技藝。只有6至7個座位的小空間使得整體氣氛愈發親密。主廚與服務人員的互動更添餐廳的獨特魅力。無論當地人或是遊客，都能夠在這裡感受到賓至如歸的愜意氛圍，鄰近的地標如茶柱橫丁更提高了地點的吸引力。