Okudo Nakamura Ya

餐廳詳情

Okudo Nakamura Ya 位於三重縣的伊勢藤原町，是一家將日式料理與咖啡完美結合的餐廳，座落在翻修後的200年古民家中。這間餐廳的設計靈感源自於日本鄉村的精緻簡約，不僅提供傳統日式料理，還將當地食材與現代廚藝技巧交融，帶來全新味覺體驗。無論是午間套餐或是晚間精選，全都採用當地新鮮食材，並融合創意的烹調方式。

餐廳最受歡迎的創意料理包括“究極的蛋拌飯定食”，其特色在於使用經醬油漬燻的伊勢牌蛋黃，搭配紮實且香甜的白米飯，每一口滿是濃郁滋味，令人持續回味。這間餐廳10項特色料理中，當時節材料與傳統工藝完美交融。員工熱情的服務也替這裡的用餐體驗加分不少。

Okudo Nakamura Ya 的室內裝潢用心地保留了古代的歷史故事與氛圍，帶有濃濃的懷舊氣息，讓您在享用佳餚的同時，也能放慢腳步欣賞窗外美景。餐廳以細緻手工藝製作的餐具為您展示日式美學，讓每位顧客身心都能在這裡得到最大的放鬆與愉悅。此外，這裡對帶著小狗的顧客非常友善，並設有專門的狗狗休息區域，讓您和寵物能共享一段悠遊時光。在這個充滿歷史韻味的空間裡，每餐都成為一次值得珍藏的回憶。