Myojin Maru Matsuyama Nibancho 分店

餐廳詳情

明神丸松山二番町店坐落於日本愛媛縣松山市，以其專注於鰹魚料理的藝術而廣受好評。餐廳的經典之作是藁燒塩たたき鰹魚，這道料理融入了當地的傳統技術，使用藁火瞬間炙燒，使魚皮微脆而魚肉保持鮮嫩。搭配本地釀造的土佐酒，此搭配是餐廳最受歡迎的饗宴選擇。

餐廳地理位置優越，距離伊予鐵道城南線的大街道站僅幾分鐘步行路程，方便遊客和當地居民光顧。整體裝潢以和風設計為主，內部佈局舒適，設有開放式廚房，讓食客能夠觀摩到烹調的過程。

明神丸的主廚擁有豐富的日式料理背景，將傳統與現代結合，為顧客呈現出創意十足的菜單選擇。除了以鰹魚為主題的料理，餐廳還不時推出季節限定的創新佳肴。這裡的一切不僅僅是味覺享受，更是用餐者感受日本文化的絕佳契機。

服務人員專業而親切，無論是以貼心的酒水推薦還是熱情的料理介紹，皆讓賓客感受到如沐春風的款待。明神丸以毫不妥協的品質和卓越的服務，成為松山享有聲譽的餐飲勝地，是體驗日本獨特飲膳風情的不二選擇。