MOTOÏ餐廳

巴黎和京都都給人精緻典雅的印象，難怪兩座城市的風格如此相得益彰。在京都的 MOTOÏ 餐廳，在濃郁的京都氛圍中享用法式菜肴--餐廳位於一棟百年老宅中，在待客之道和對細節的關注中汲取了茶道的精髓。 自 2012 年開業以來，該餐廳每年都能獲得米其林星級稱號，這是其成功融合的明證。此外，餐廳的菜單也隨著季節的變化而變化，隨著從供應商直接採購到的蔬菜而變化。 至於菜肴本身，由於前田廚師擁有 10 年的中餐烹飪經驗，因此法式菜肴中會融入日式和中式元素。例如，清湯配四川香料和辣椒油。既想品嘗法國風味，又不想錯過日本古都的迷人氛圍，就不要錯過MOTOÏ餐廳，這裡是連接兩個世界的橋樑。