Michikusa

餐廳詳情

廣島尾道的Michikusa 是一家洋溢著大和文化的居酒屋，為食客提供獨具匠心的美食體驗。餐廳緊鄰尾道站，交通便利，方便來自四面八方的食客到訪。

這家居酒屋以其新鮮的海鮮和精緻的料理而聞名。廣受好評的刺身拼盤，每一口都散發著海洋的清新與甘醇。無論是上等的鮪魚刺身，還是口感細嫩的鯛魚煮物，您都能在這裡享受到地道的廣島味道。特別推薦的是其天婦羅，以獨特的酥脆度和豐富的口感備受喜愛，配上店內特製醬料，別有一番風味。

Michikusa 的主廚擅長將傳統手工技藝融入每道料理中，從簡單的手工雞肉丸子到精心設計的時令料理，每道菜餚皆彰顯了主廚對飲食的熱愛與細膩。此外，店內提供多款廣島本地佳釀，讓每一口都洋溢著當地的風土人情，是搭配美食的絕佳選擇。

餐廳內部裝潢簡約且不失典雅，無論坐在榻榻米區域或是傳統日式座位，皆能感受到豐富的視覺享受與味覺饗宴。來到 Michikusa，不僅是感受美食的奇妙之旅，更是度過一段輕鬆愜意的時光。