Matsunobu

餐廳詳情

Matsunobu是一家坐落於大洗市的鰻魚專門餐廳，匯聚了來自日本各地的經典鰻魚料理與獨具匠心的創新菜色。餐廳以其經典的關東鰻魚烹飪風格而聞名，主廚結合傳統技法與現代元素，將每一尾新鮮鰻魚蛻變為一場味蕾的盛宴。普通的鰻魚飯在這裡被賦予了全新的生命：鰻魚在經細心蒸熟後，經過完美的炭火燒烤，最後淋上餐廳秘制的甘甜醬汁，上桌時香氣四溢，令人垂涎。

店內不僅僅有鰻魚飯。主廚本人的精湛手藝也廣受讚譽，他特地從日本各大市場挑選上等食材，並獲得多位美食專家的肯定。餐廳的達摩糰子、泥鰍料理和其他創意式料理，均展現了主廚對料理的熱愛和創新。

Matsunobu距知名的高爾夫俱樂部僅幾分鐘車程，餐廳位置交通便利。內部設計一如日本傳統與現代交融，顧客可以選擇坐於傳統榻榻米間或新潮的吧檯中，感受不同的用餐氛圍。Matsunobu就像一場走進藝術畫廊的旅程，其店內掛滿日本高爾夫名人簽名的牆面，既是餐廳的特色，也是高球愛好者的打卡熱點。

作為一家致力於提供極致口味體驗的餐廳，Matsunobu期待每位顧客能在此享受一段獨一無二的美食時光，這裡的餐點既是對傳統的致敬，也是創新的延續。