Kuro Kashiwa

餐廳詳情

Kuro Kashiwa是一家位於日本山口縣下關市的日式居酒屋，專注於炭火燒烤及精緻日式料理。餐廳距離下關車站僅步行幾分鐘的距離，方便前來品嚐各式美食。其設計以簡約溫暖的基調塑造出舒適的用餐氛圍，是家庭聚餐與友人相聚的理想場地。

主廚運用當地選材，尤其注重新鮮與季節，將各式雞肉以炭火慢燒，帶出食材的天然甘甜。無論是脆嫩多汁的雞腿，還是入口即化的雞心，配上主廚秘製醬料，都讓人回味無窮。餐廳還提供新鮮鰻魚刺身、炸八爪魚以及多種手工製作的季節性配菜。

尤其值得一提的是，店內供應無限暢飲的選擇，讓賓客在用餐時，享受更多的飲品選擇。服務人員皆訓練有素，帶給每位顧客賓至如歸的體驗。Kuro Kashiwa不僅在料理上追求極致，也在服務上不斷推陳出新，致力於為顧客呈現一個難以忘懷的用餐之旅。這裡是深愛日式餐點的你，每次造訪充滿期待的首選之地。