Konpeito

餐廳詳情

北九州市小倉區的居酒屋「Konpeito」以其創新的料理與昭和風設計，成為當地不容錯過的美食名所。該店位於活力四射的旦過市場附近，以市場當日新鮮捕獲的魚類為主要食材，並結合極具創意與獨特風味的裝盤與料理手法，提供包括刺身、牛排、以及串燒等多元美食選擇。

「Konpeito」的內部裝潢充滿了古樸而溫暖的昭和時期懷舊元素，從竹編燈籠到木製家具，皆散發著時光沉積的懷舊氛圍。每一道料理都是主廚根據當季食材的特色，精心設計，以獨特的技法將食材的本味充分發揮，讓顧客每次造訪都能享受舌尖上的驚喜。

這裡的招牌菜之一為豪華刺身拼盤，每日從市場新鮮呈上，讓食材本身的甜美滋味與醬料的獨特風味相得益彰。此外，各式特色菜如銀杏串或炸雞，更是創意無限，讓人回味無窮。

不僅美食令人滿意，店家的服務也深得人心。熱情的招待和貼心的服務讓每位顧客都感受到賓至如歸，因此建議先行預約，以確保能享用到這家人氣居酒屋的美味。

有別於一般居酒屋的大聲喧嘩，此地的氛圍顯得寧靜而優雅，是群聚小酌或淡然獨酌的理想場所。