Kokubu Tei

餐廳詳情

Kokubu Tei 坐落於山梨縣笛吹市，是一間專注於提供山梨縣當地特色料理的餐廳，以「ほうとう」和豬排而聞名。餐廳運用當地新鮮食材和傳統手工藝，讓顧客品嚐到道地的山梨風味。主打料理「ほうとう」，是一道使用多種當季蔬菜搭配特製味噌湯煮製的鍋物。寬扁麵條加入豐富的湯汁，帶給人滿滿的暖意。招牌豬排使用的「晶晶豬（クリスタルポーク）」質感鮮嫩，經過精心炙燒，鎖住肉汁，外皮焦香入味，讓人每一口都感受到賣力工夫。這裡還有其他如辣味噌和新創奶酪口味的特色選擇，為用戶獻上不同層次的美食體驗。

Kokubu Tei 以日式風格的裝潢營造出舒適靜謐的用餐環境。原木色的內部裝潢配合榻榻米座位，無論是親友小聚抑或商務洽談，餐廳均提供熱情周到的服務，讓每位到訪者都能享有獨特且令人愉悅的用餐時光。酒店的地理位置便利，臨近國道20號，方便遊客輕鬆抵達。誠邀您在這裡發掘和享受每一口佳餚。