Kamome Tei
品味呼子的活き造り,享受魷魚鮮美,共舞視覺與味覺的饗宴。
餐廳詳情
Kamome Tei,位於佐賀縣唐津市的呼子町,是一道以新鮮呼子魷魚聞名的日本料理餐廳。這裡的主打特色料理是「活き造り」,選擇當日現撈、剛從海里出來的新鮮魷魚,並以一流的刀工展現其原始的透明感。食客於用餐時可欣賞到魷魚冷菜的晶瑩剔透,並在入口瞬間盡享其天然鮮甜。
此餐廳設於呼子市場的步行區內,十分便利,讓訪客能在愜意漫步市場後便被誘人香氣吸引。餐廳內部空間保留著傳統日式風格,設有榻榻米和一般座椅,營造出溫馨、舒適的用餐氛圍。特別的用餐經歷在於,烹調時能同時品嘗到「活き造り」和其後製成的天婦羅,是視覺與味覺的雙重享受。天婦羅外脆內嫩,鱗次櫛比於齒間的滿足感,讓人難以忘懷。
Kamome Tei由一對經驗豐富的夫妻共同經營,他們對食物的追求不僅在於保持最佳品質,同時也以親切的服務來回饋每一位顧客。無論是點餐或是詢問,都能感受到如此溫暖的接待,並在淡雅優雅的空間中,品味由地道日式古風美學綠蔭庇護下的味覺樂章。尤為值得一提的是,這裡仍舊保留著策略的傳統家庭式經營,無吞吐的商業花腔,在於人際互動裡,端著一份自然樸實的好感。
Kamome Tei的魷魚活造料理加上新鮮的海味選材,促使這裡的食材都能軟糯於舌,鮮嫩於齒。在天氣宜人時分,亦可享受店外簡餐,遠眺不影響風雅的市景與炮台觀光地標的靜美和暖陽。這一切讓Kamome Tei在喧湧的呼子市場中,形成了一個和平和安靜的美食角落,吸引著無數愛好海鮮的食客再次光臨。值得注意的是,由於用餐高峰期人流較多,建議客人早些到達,以享受更佳的用餐體驗。此外,日常的營業期間會有所浮動,最好在前往前稍加確認。相信如此精緻料理載入肚子後,定會讓您津津有味,甚至期待下一次的再訪,享受更多Kamome Tei帶來的魚鮮饗宴。
Kamome Tei 電話號碼
Kamome Tei 營業時間
Kamome Tei 地址
847-0303 佐賀縣唐津市呼子町呼子4165-16
Kamome Tei 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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Momoyama Tei Kaishu Momoyama Tenkaichi 分店
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