Kaki Goya Ryumeimaru

餐廳詳情

位於廣島縣東廣島市的牡蠣小屋龍明丸，以其專業的牡蠣料理而聞名。本店所使用的牡蠣均出自廣島縣當地的養殖場，尤其是高品質的「牡蠣小町」品牌，全年供應，無論是在冬季品味鮮嫩的生蠔，或是在夏天品嚐清爽的烤牡蠣，皆能讓饕客滿足而歸。店內提供多樣烹調方式，包括牡蠣火鍋、烤牡蠣及以牡蠣入味的創意料理，讓顧客有更多選擇。

牡蠣小屋龍明丸位於便利的地理位置，距離廣島市中心僅需約一小時車程，是喜愛海鮮的旅客必訪之地。餐廳內部氛圍溫馨，裝潢具有濃厚的當地風情，讓人有置身小漁村的感受。無論是家庭聚餐、朋友歡聚或是公司尾牙，這裡都能提供賓至如歸的服務體驗。

店內的主廚擁有多年烹調海鮮的經驗，不僅在料理技術上取得了多項榮譽，更善於創新，不斷推出新的菜色來滿足顧客的不同口味需求。使用當季最新鮮的材料，並將傳統的技法與創新的烹調風格結合，使每一道料理都充滿魅力。餐廳在2019年及2021年雙度榮獲區域性佳餚大賽的特殊榮譽，這更使其成為當地的美食指標之一。