Izakaya Ippuku Heiwadori 分店

餐廳詳情

Ippuku居酒屋位於日本山口縣周南市，坐落於市區繁華的平和通商圈，這裡宛若隱蔽的美食天堂，吸引著眾多熱愛地道美食的饕客。餐廳以提供新鮮的當地海產和風味獨特的雞肉料理聞名，是當地人聚會的熱門地點。

Ippuku的烹飪風格注重食材的選擇與傳統技術的結合，主廚擁有多年居酒屋經驗，他的料理以旬魚生魚片和酥脆天婦羅著稱，每道菜品都經過精心設計，力求讓每位顧客品嚐到食材的本真滋味。餐廳常備稀有魚種如石鯛與瓦根魚，並不定期推出新品，令每次造訪都埋藏驚喜。

除了海鮮，招牌的雞肉料理如燒鳥串燒和獨家泡菜烤雞也深受食客喜愛，獨特的調味與火候掌控令人一試成主顧。同時，Ippuku提供多款當地清酒與特色啤酒，使每一次用餐都充滿愉悅。餐廳除了得天獨厚的地理位置外，溫潤的木質和風裝潢更增添了其吸引力，彷彿置身於和式茶屋，讓用餐成為一種享受。