Ichimatsu

餐廳詳情

Ichimatsu蕎麥麵位於千葉市川，是愛好蕎麥美食者的必到之地。這家餐廳的特色在於其每日手工製作的蕎麥麵，選用最優質的蕎麥粉，通過精湛的技術調理，使每一根麵條具備獨特的嚼勁和天然的香氣。冷製蕎麥麵是其招牌菜，以滑順的口感和濃郁的特製醬汁深受客人喜愛。

除了蕎麥麵，Ichimatsu還提供豐富的居酒屋小吃，如紅鮭燒、牛筋土手煮、燻製鱈子等，無論是與朋友小酌還是獨自品味，都能在此找到滿滿的幸福滋味。店內設計樸實且具日式風情，讓人在繁忙的生活中感受到一抹寧靜。

餐廳雖位於市川稍遠的地區，但謹慎選材、精雕細琢的料理值得為此步行。店內的主廚們對於食材選擇有著極高的要求，從當地農場到國外進口，無不一絲不苟，旨在為各位食客提供最佳的用餐體驗。總之，Ichimatsu是一處隱於市井的美食寶地，尤其適合熱愛蕎麥麵的人士探訪品嚐。