Hakata Kushiyaki Kameya

餐廳詳情

哈卡塔串燒龜屋位於東京充滿活力的台東區入谷，是一家精緻的居酒屋，專門提供真正的日本博多風美食。這裡的精華在於傳統與創新的匯聚，將新鮮的食材與別出心裁的烹飪技藝完美融合。店內招牌的串燒系列，將各種肉類、海鮮與時令蔬菜以炭火精璜烤製，呈現出外酥內嫩、香氣四溢的美味。無論是經典的豬五花蔬菜串，還是別具風味的雞翅絲瓜串，都讓人一試成主顧。除此之外，招牌雞白湯拉麵更是博多人引以為傲的美食之一，湯頭濃厚、麵條爽滑，搭配軟嫩的雞肉叉燒與半熟蛋，令人欲罷不能。

餐廳氛圍保持著博多地區特有的親切與溫馨，裝潢簡約而不失細節，讓食客享受美食的同時，感受到賓至如歸的用餐體驗。龜屋的主廚擁有二十多年豐富的烹飪經歷，其作品經常於各大國際料理比賽獲得殊榮，承襲正宗博多味道的同時，又不斷追求創新。除了串燒外，龜屋還提供豐富的酒水選擇，從清酒到梅酒，夜間微醺，甚是愜意。龜屋不僅是當地居民尋找地道美食的首選，亦吸引著眾多旅人前來探訪，無論是商務聚餐還是朋友相聚，這裡都能讓您沉浸於美食的歡愉。

從太陽下山的微光到錚錚而作的深夜，龜屋始終飄散著迷人的炭香，成為入谷地區美食地圖上閃亮的一環。