Gusuku (Shiro)

餐廳詳情

Gusuku (Shiro) 餐廳坐落於埼玉縣川口市的寧靜住宅區，是一家專注於沖繩料理的小巧精緻餐廳，成為了家庭聚會和好友同遊的常見選擇。在這裡，您會被包圍在昭和時代的小食堂氛圍中，讓人遙想起沖繩的景色和熱情。店內提供多樣經典沖繩料理，讓您彷彿置身於當地：人氣必點的蘇琪蕎麥麵（ソーキそば），其湯頭深厚滋味，豬軟骨清香嫩滑；苦瓜炒粉絲（ゴーヤーチャンプルー），兼具苦瓜的微苦和豆腐的嫩滑；以沖繩特有的海葡萄、味噌豬肉和紫芋可樂餅等，每一口都充滿驚喜。主廚擁有豐富秋田料理之經驗，透過細膩的技巧與對食材的堅持，為顧客創造出每道美食的獨特風味。選擇半自助式取餐，讓客人在享受美食的過程中感受家的溫馨與放鬆。Gusuku (Shiro) 不僅僅是一個餐廳，更是一個您認識沖繩文化的橋樑，讓用餐成為味蕾與心靈的雙重饗宴。由於店內席位有限，特別是中午和晚餐的高峰時段，建議提前預約以避免久候。歡迎您攜家帶友，到 Gusuku (Shiro) 探索沖繩美食的豐富滋味，並共享美好時光。