Fujikawa

餐廳詳情

藤川是一家隱藏在千葉縣鎌谷市住宅區的老字號鰻魚料理專門店，擁有近四十年的經營歷史。餐廳空間雖然不大，但其溫馨的環境和友好的服務讓每位來訪的客人都能有宛如在家的感受。店內主打菜單以日本愛知縣三河地區的一流鰻魚為原料，運用傳統的壓力鍋蒸煮和炭火燒烤技術，搭配特製的稍微偏甜醬汁，使得每口都有濃郁的豐腴口感。除了招牌鰻重外，還有搭配新鮮肝吸湯品和漬物的套餐，給食客帶來豐富的用餐選擇。

藤川餐廳位於交通方便的初富站附近，步行約六分鐘即能到達。小餐廳由夫婦二人經營，秉持著品質至上的理念，每道菜都經過精心準備，確保帶給顧客難忘的味覺享受。店內設有四桌榻榻米座位和一些吧台座椅，空間雖小卻充滿溫馨氛圍。顧客們紛紛表示喜愛藤川如同家人般的熱情款待，更為其獨特的料理味道而深深著迷，是許多老主顧常年光顧的美食聖地。藤川也曾獲得多項美食獎項，堪稱鎌谷市的鰻魚料理的代名詞。來到藤川，不僅僅是品嚐一段美味，更像是參與一場溫馨的饗宴旅程。