Epices

餐廳詳情

Epices 位於滋賀縣守山市，是一家專注於結合當地食材與法國料理技術的法式餐廳。餐廳融合了法國傳統烹飪技巧與日本當地食材，讓顧客在這裡享受到別具風味的法式料理。菜餚由經驗豐富的主廚精心設計，無論是作為前菜的馬賽魚湯，還是主菜的慢燉牛肉，每一道菜都讓人回味無窮。

Epices 主打菜色包括烤養老豚肉，搭配香料紅酒醬汁，入口多汁香嫩，其滋味非凡。餐廳每天採用新鮮的當地海魚在銀髮魚湯中作為每日特選，湯味濃郁，讓顧客感受到滋賀縣的海洋風情。甜點方面，Epices 的特色甜品如提拉米蘇和蜜桃慕斯，每一口都細緻甜美。

Epices 的地理位置便利，距離JR守山站僅幾分鐘的步行路程，而且餐廳還配有私人停車場，交通極為便捷。走進Epices，木質裝潢及柔和燈光營造出一片舒適愜意的氛圍，是個適合約會、家庭聚餐或朋友小聚的理想場所。

主廚除了對食材的精確把握外，也善於創造性地將法日料理風味融合，推出具有季節性的創意菜單以滿足不同顧客的味蕾。Epices 在食材選擇上苛求完美，生產來源透明化，讓顧客品嚐美食的同時，充分感受到舌尖上的幸福而安心。

整體來說，Epices 不僅僅是一個餐飲場所，更是一個感受美食魅力的地方，餐廳的優質用餐環境和周到服務同樣成為吸引顧客再訪的重要理由。