醬油和味噌充滿了豐富的鮮味，是經典的京都特產。日本的古都擁有多家釀酒廠，生產各種調味品，其發酵和釀造方法已經保存了幾十年甚至上百年。在這個創意壽司製作課程中，您將一邊品嚐各種京都傳統風味，一邊向當地老師學習壽司製作工藝。

在品嚐歡迎飲料後，您將了解日本的飲食文化，然後動手製作出汁玉子燒、味噌湯和三種不同的壽司。在主辦單位的幫助下，您可以嘗試使用其他食材和組合來製作造型精美的創意壽司，並盡情發揮您的創造力。所有食材都很新鮮，來自優質供應商，以確保其品質。您還將品嚐高湯，了解用於製作壽司米飯的醋、醬油和京都味噌。

動手完成壽司之後，您將一邊與其他客人和嚮導交談，一邊坐在餐桌旁享用您的成果。之後，您將可以享用咖啡和甜點，然後繼續遊覽京都。本料理工作室位於京都市中心，靠近祗園和錦市場，從京都站乘坐電車僅需幾分鐘即可到達，是任何旅遊行程中的完美一站。在這個獨特的實踐體驗中，您將深入了解壽司和京都的飲食文化。

本壽司製作課程的地點位於祗園和錦市場附近，從京都站搭乘電車不到 10 分鐘即可抵達。學習製作三種壽司，使用當地的調味料，還可以享受美味甜點。

本壽司製作課程位於祗園和錦市（Nishiki Market）附近，從京都站乘坐電車不到 10 分鐘即可到達。學習製作三種壽司，品嚐當地的調味料，還可以品嚐甜點。

錦市場附近的壽司製作教室（京都） | byFood

京都府與大阪和奈良接壤，與其鄰縣有着密切的友好關係，但也代表着關西地區更爲成熟的一面。京都市擁有豐富的歷史和傳統文化，在遷都江戶（即今天的東京）之前的一千多年裏，一直是日本的首都。京都府節奏緩慢，橫跨關西，眺望日本海。由茅草屋頂的農舍、竹林和船屋組成的風景優美的村莊遍佈全縣，還有數不勝數的歷史和宗教遺蹟。

京都市羣山環繞，是日本歷史悠久的文化之都，擁有數千座寺廟和神社，以及數百座花園、博物館和美術館。作爲茶道和插花藝術的發源地，京都的創意藝術氛圍可以追溯到傳統手工藝人的時代，當地手工藝人仍然在狹窄的小巷裏經營着小店面，專門從事手工製作和定製設計。京都的美食也是如此，華麗的 Kyo Ryori 或京都料理色香味俱全，健康的菜餚由當地種植的蔬菜和農產品製成，每次都擺放得非常漂亮。多道懷石料理最適合在河岸的露天平臺（kawadoko）上享用，夏季這裏的茶館和京都料理餐廳生意興隆。清水寺四季景色迷人，遊客可以在此欣賞城市美景，品嚐京都傳統甜點 Kyo-gashi。京都也是簡陋的植物性佛教料理 "Shojin Ryori "的先驅。

伏見因伏見稻荷神社的千座紅色鳥居而聞名，但當地人更熟悉的是它是全國三大產酒區之一。伏見有 40 多家清酒釀造廠，是日本第二大清酒釀造區，擁有釀造頂級清酒的傳統。京都府也是宇治市的所在地，該市以生產高品質抹茶而聞名，還有世界文化遺產--毗盧寺（10 日元硬幣上就有毗盧寺的照片）。京都府秋季紅葉似火，春季櫻花綻放，山林與大海相映成趣，是一個傳統與寧靜並存的地方。大到建築和庭院，小到手工製品和精緻美食，京都生活的方方面面都蘊含着自然和藝術。

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京都

京都府擁有從山到海的美麗風景，其建築和庭院、藝術和手工藝品以及用當地特產製作的美味佳餚，都傳遞着傳統的日本文化。 

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