作爲第二次世界大戰中最悲慘事件之一的發生地，現代長崎矗立着一座日本人民精神和核武器毀滅性力量的紀念碑。長崎和平公園建於 1955 年，希望以此教育人們反對使用核彈，並紀念在那個悲慘的日子裏喪生的人們。
園內有一座近 10 米高的和平雕像，由雕塑家、長崎本地人北村清博創作。每年 8 月 7 日轟炸週年紀念日，這裏都會舉行悼念儀式。再往公園裏走，就到了和平之泉，這是一塊標誌着爆炸中心的黑色巨石，還有一個紀念博物館，遊客可以在這裏瞭解長崎平民在那一天以及之後數年所經受的慘痛考驗。 
雖然大多數人都會對 1945 年 8 月 7 日發生的事情感到痛心，但公園本身卻與那片混亂的景象形成了奇特的對比：一個寧靜的沉思空間，最重要的是，一個充滿希望的空間。

參觀這座位於 1945 年原子彈爆炸中心的公園，既能讓人回想起這座城市最黑暗的日子，又能讓人感受到對未來充滿希望的平靜。

長崎和平公園  指南 | 長崎

長崎和平公園 

在日本閉關鎖國的年代，這裏曾是唯一允許外國商人經商的地方，九州島西側陽光明媚的突出部在文化交流方面領先日本其他地區數百年。在長崎市的街道上，您可以清楚地看到西式建築與當地建築的融合，以及比其他地方更多的日本基督徒。

這裏曾是發現荷蘭人和中國人帶來的奇特新技術和新商品的地方，也因此擁有了自己的美食：四國料理。這是一種融合了日本、中國和歐洲風味的美食，與其他地方的美食截然不同。

佐世保鎮（現爲美軍基地所在地）有一個名爲 Huis Ten Bosch 的主題公園，向該地區的多元歷史致敬。這個奇特、適合全家遊玩的地方再現了荷蘭的歷史景象，運河、風車和鬱金香花田應有盡有。 

然而，這段歷史也有一些黑暗的時刻，其中最著名的是二戰末期對長崎市的毀滅性核轟炸。長崎和平公園（Nagasaki Peace Park）和長崎原子彈博物館（Nagasaki Atomic Bomb Museum）也對這一事件進行了紀念。

如果您已經飽覽了歷史和美食，那麼何不像之前來訪的荷蘭和中國商人一樣，來一次海上之旅？長崎擁有日本最清澈蔚藍的大海，非常適合各種水上運動。海面上還分佈着一些迷人的島嶼：從最近在電子遊戲中聲名鵲起的歷史隱居地，到詹姆斯-邦德電影《天降殺機》（Skyfall）中的 "君權島"（Gunkanjima）。

在日本闭关锁国的年代，这里曾是唯一允许外国商人经商的地方，九州岛西侧阳光明媚的突出部在文化交流方面领先日本其他地区数百年。在长崎市的街道上，您可以清楚地看到西式建筑与当地建筑的融合，以及比其他地方更多的日本基督徒。

这里曾是发现荷兰人和中国人带来的奇特新技术和新商品的地方，也因此拥有了自己的美食：四国料理。这是一种融合了日本、中国和欧洲风味的美食，与其他地方的美食截然不同。

佐世保镇（现为美军基地所在地）有一个名为 Huis Ten Bosch 的主题公园，向该地区的多元历史致敬。这个奇特、适合全家游玩的地方再现了荷兰的历史景象，运河、风车和郁金香花田应有尽有。 

然而，这段历史也有一些黑暗的时刻，其中最著名的是二战末期对长崎市的毁灭性核轰炸。长崎和平公园（Nagasaki Peace Park）和长崎原子弹博物馆（Nagasaki Atomic Bomb Museum）也对这一事件进行了纪念。

如果您已经饱览了历史和美食，那么何不像之前来访的荷兰和中国商人一样，来一次海上之旅？长崎拥有日本最清澈蔚蓝的大海，非常适合各种水上运动。海面上还分布着一些迷人的岛屿：从最近在电子游戏中声名鹊起的历史隐居地，到詹姆斯-邦德电影《天降杀机》（Skyfall）中的 "君权岛"（Gunkanjima）。

作为日本通往外部世界的历史门户，这里拥有宜人的气候、独特的文化和独一无二的美食。

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日本餐桌礼仪

外出就餐的日语用语

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几个世纪以来，长崎县一直是日本与欧洲交流的枢纽，因此拥有日本最独特的美食文化（更不用说阳光、大海和岛屿了）。

作爲日本通往外部世界的歷史門戶，這裏擁有宜人的氣候、獨特的文化和獨一無二的美食。

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日本餐桌禮儀

外出就餐的日語用語

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幾個世紀以來，長崎縣一直是日本與歐洲交流的樞紐，因此擁有日本最獨特的美食文化（更不用說陽光、大海和島嶼了）。

參觀位於 1945 年原子彈爆炸正中心的公園，這裏的紀念館和教育設施將爲您帶來一個更加美好的世界。 

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日本由 4 個主要島嶼組成，並且可以劃分爲 8 個地區 47 個縣。每個都道府縣都有自己的傳統、文化、飲食和歷史。北海道是北部的主要島嶼，其次是本州島（包括東北、關東、中部、關西和中國）、四國、九州和位於西南部的沖繩羣島。探索上述日本地區，發現每個地方的獨特之處，比如溫泉聖地靜岡縣以及擁有八處聯合國教科文組織世界遺產的奈良縣。儘管日本的面積比加利福尼亞州還要小，但其氣候和文化卻呈現出豐富多彩的多樣性。日本的每個地區都有自己的特產作物和當地美食。您可以盡情探索東京、大阪和京都等熱門目的地，同時也能踏上前往各種小衆地點的旅程，深入領略日本的魅力。這些地方不僅包括專爲冒險者打造的冒險勝地，還有那些與自然親密接觸的鄉村田園。從攀登富士山，到品嚐宇治抹茶，再到在沖繩享受沙灘與島嶼，這些地區都提供了各種精彩的體驗活動和豐富的探索機會。爲了更輕鬆地計劃您的日本之旅，瀏覽這些區域頁面，探索日本的旅遊景點、美食體驗等！

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深入瞭解日本的美食文化，探索獨特而豐富的日本料理。日本和食於 2013 年被列爲聯合國教科文組織非物質文化遺產。

美味又健康的日本料理在全球備受推崇與喜愛。2019 年，東京連續第 12 年成爲世界上米其林星級餐廳數量最多的城市，這足以彰顯其獨特魅力。日本不僅擁有一流的廚師和餐廳，和食更被聯合國教科文組織列爲非物質文化遺產之一。其種類豐富多樣，從麻糬和糰子等米食，再到豆製品如豆腐、醬油、味增湯和納豆，再到魚類的刺身、鰹魚乾和烤三文魚，乃至海藻的昆布、紫菜和裙帶菜，面類的蕎麥麵、烏冬麵和拉麵，以及各式漬物。不同地區也有着各具特色的鄉土料理，如大阪以其著名的章魚燒、京都以豆腐料理和湯葉而知名，沖繩則以獨特的苦瓜雜炒深受遊客喜愛。探索這些美味的日本料理，領略日本飲食文化的多樣性：或參加烹飪課程，或品嚐精選日本清酒，又或沉浸在拉麵之旅中，盡情品味不同的美味拉麵。通過 byFood 探索豐富多樣的日本美食，領略日本飲食文化的獨特魅力。

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日式燒肉

Yakiniku Rin是位於長崎市的著名燒肉餐廳，以提供頂級的長崎和牛及其他燒肉知名。餐廳坐落在城山町，鄰近和平公園，其地理位置為顧客帶來極大的便利，是朋友聚會、家庭聚餐以及商務宴會的理想選擇。

走進餐廳，別具特色的日式裝潢迎接賓客。經典的木質設計與現代感的巧妙結合，營造了一個溫馨而舒適的用餐環境。無論是一樓的桌椅區還是二樓的榻榻米區，每一處細節皆展露餐廳的用心與品味。

Yakiniku Rin的菜單豐富多元，主打的燒肉、燒烤內臟及烤雞肉串都是當地人的最愛。廚師團隊擁有豐富的烹飪經驗，尤其以對長崎和牛的選材與熟成技巧聞名。他們精心挑選每一塊肉品，確保顧客每次都能享受到最純正的美味。招牌的Misuji牛排以其嫩滑多汁風靡餐飲界，而特殊調味的燒肉醬更是讓人回味無窮。

提供貼心專業的服務，Yakiniku Rin是許多美食愛好者心中的首選。受到廣泛的認可，餐廳曾摘獲多項業界殊榮，成為長崎燒肉的代名詞，為每一次到訪的顧客都帶來無與倫比的用餐體驗。

Yakiniku Rin提供正宗日式燒肉，強調長崎和牛的絕佳品質。位於和平公園附近，不僅地理位置便利，更以獨特燒肉技巧和精美環境吸引食客。

在 長崎 尋找 Yakiniku Rin 的空位。無需日文，透過 byFood 輕鬆預約！查看營業時間、交通方式等更多資訊。

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Yakiniku Rin

日式烤雞串

Yakitori Heiji Daigaku Byoinmae 位於長崎大學醫院附近，是一家深受當地人與遊客喜愛的炙燒雞肉串餐廳。餐廳以精緻的烤鳥料理著稱，特別是在地風味值得一試。您可以在此品嚐到多樣的燒烤佳餚，如烤心、雞皮、脖肉，這些都是以炭火慢烤至完美的傑作。除了經典選擇之外，他們的獨特之處還包括章魚刺身與鮭魚生菜肉片，搭配精心調配的醬料，令人回味無窮。

餐廳以馬肉肝臟刺身為招牌，這道佐以芝麻油的特別料理，無論是口感或風味都極具獨特色彩，是當地聞名的美食之一。Yakitori Heiji 的設計無論是木質桌椅還是傳統的榻榻米座位，都營造出溫馨的用餐環境。當天氣晴朗時，戶外的庭院桌椅也為顧客提供一個放鬆享受的空間。

服務方面，Yakitori Heiji 的工作人員以親切友好的態度迎接每位顧客，即便在繁忙的用餐時段，也能耐心滿足顧客的需求，這種貼心的服務讓每位來訪者都感受到賓至如歸的舒適體驗。無論是當地居民還是初次來訪的旅客，Yakitori Heiji 提供的不是僅僅是美食，而是一場融合創新與傳統的難忘盛宴，讓人想要一再造訪。

Yakitori Heiji 位於長崎大學醫院附近，是一間提供多樣化烤鳥串選擇的餐廳，除了常見的烤心、雞皮外，還有別具風味的馬肉刺身，是在地知名的美食地標。（炭火烤肉）

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Yakitori Heiji Daigaku Byoinmae 分店

居酒屋/酒吧料理

Sumiyoshi Asa Fujinoya 是位於長崎市住吉町的一家著名居酒屋，在繁華的商圈中以其現代氛圍與舒適的環境而倍受青睞。無論是當地居民還是來訪的遊客，這裡都能讓人留下深刻的印象與美好的回憶。

這家餐廳以高品質的日本料理為特色，從新鮮的刺身到酥脆的鯖魚塩焼，均展示了廚師們的用心和技藝。值得一提的是，其蒸海蝦餃子和角煮派由於獨特的風味廣受顧客喜愛，讓人一試成主顧。此外，餐廳的飲品選擇也相當多樣，無論是酒類還是非酒精飲品，都能滿足不同客人的需求。

餐廳的地理位置方便，周圍有許多著名地標，如長崎和黎利鐘等，交通便利。這裡的服務一向以熱情周到著称，服務人員親切友善，隨時準備提供卓越的用餐體驗。在這裡，您不僅享受到美食，更能感受日本獨特的飲食文化和社交氛圍。

儘管未參加國際星級評選，Sumiyoshi Asa Fujinoya 仍以其出色的運營和對美食的不懈追求屢獲殊榮。此地如同嵌在長崎美食版圖上的一顆明珠，對於每一位前來品嚐的食客，都是一場美味的旅程。

位於繁華地段的Sumiyoshi Asa Fujinoya以其現代日式料理、親切服務和美酒佳餚吸引著大量食客。特色菜如刺身、鯖魚塩焼以及獨家角煮派讓人一試難忘。

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Sumiyoshi Asa Fujinoya

咖啡/甜點/麵包

其他料理

Inasayama Restaurant Itadaki位於長崎市著名的稲佐山觀景台，這裡以其壯觀的景色和精緻的餐點而聞名。餐廳的招牌菜是稻佐山的經典土耳其飯，主廚精選當地的新鮮食材，以細膩的烹調技術呈現出完美的風味，不僅視覺上誘人，更讓味蕾享受到絕無僅有的饗宴。餐廳的設計融合了現代與傳統的美學，其溫柔而不失大氣的氛圍，是情侶約會、家庭聚餐或是朋友團聚的理想之地。

走進餐廳，迎面便是以玻璃牆面構築的無敵視野，在餐桌前就能欣賞到稻佐山夜晚閃爍迷人的燈火，俯瞰整個長崎市的美景，讓人流連忘返。Inasayama Restaurant Itadaki的內部裝潢考究，每一個細節都經過精心設計，以確保食客能有最舒適的用餐體驗。

主廚擁有多年餐飲業的豐富經驗，對料理充滿熱情，力求將每一道菜品呈現得完美無暇。從調味到擺盤，每個環節都一絲不苟，無論是色香味的完美搭配，還是紮實的食品安全把控，都能看出餐廳對品質的執著。它在地方與國際上皆受好評，並曾多次獲得殊榮，成為長崎市不可錯過的美食地標。

靠近此餐廳的著名地標還有稻佐山纜車和稻佐山公園，方便訪客在飽餐一頓後進一步探索長崎的美麗風光。服務方面，他們的工作人員友善並訓練有素，隨時跟進每位顧客的需求，提供細心且體貼的服務。此外，餐廳還提供戶外座位選擇，使您能夠在清新的空氣中享用美味佳餚，將山峰上的愜意擺在舌尖，讓這份難忘的用餐經驗久遠流傳。從家庭旅行到浪漫晚餐，Inasayama Restaurant Itadaki都能讓您度過美好的時光，留下難忘的記憶。

Inasayama Restaurant Itadaki位於稲佐山觀景台，提供招牌土耳其飯和壯麗夜景，主廚精湛技藝讓每道菜品完美展現，是長崎的美食地標。

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