一甲威士忌釀造廠 旅行指南
日本清酒可能是最常與日本聯繫在一起的酒類,但日本威士忌同樣享譽世界。您可以到 Nikka 威士忌釀造廠品嚐一下!
對於烈酒愛好者來說,品嚐這種受蘇格蘭啓發但又適合當地口味的威士忌是一種意想不到的特殊享受。參觀當地的釀酒廠或許能幫助您摒棄 "日本威士忌不可能好喝 "的誤解--近年來的國際大賽證明,日本威士忌可以與蘇格蘭的知名品牌相媲美。
參觀一甲威士忌釀造廠是進入日本威士忌世界的第一步,因爲它的創始人 Masataka Taketsuru 開創了日本的威士忌行業。在本州北部尋找理想的目的地時,這位創始人偶然發現了宮城縣一處美麗的峽谷,他認爲這裏是第二家蒸餾廠的理想環境。巧合的是,"日川 "河的水源與威士忌品牌的名稱相似。
在宮城的蒸餾廠,遊客可以親眼目睹麥芽威士忌和穀物威士忌的釀造過程,隨後還可以直接品嚐最正宗的蒸餾產品。其中一個亮點是穀物威士忌生產的獨特蒸餾方法--源於格拉斯哥並進口到日本的 Coffey Stills(科菲蒸餾器),現在只在宮城工廠使用。對於那些擔心語言障礙的遊客來說,好消息是您可以在這個遊客友好型景點購買一個有 3 種語言版本的耳機,以獲得更全面的體驗。
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