栗林公園位於高松市，是日本著名的三大名園之一。這座花園始建於江戶時代，歷經 100 多年才建成。由於其美麗的景觀，它被指定爲特別名勝。公園面積相當大，由池塘、修剪整齊的山丘、歷史悠久的樹木和令人驚歎的亭子組成。它們被分爲不同的部分，如南面的日式花園和北面的西式花園。
園內有讚岐民藝館和菊月亭等遊覽場所，遊客可以在這裏邊喝抹茶邊欣賞美景。遊客還可以在遍佈公園的休息處小憩或休憩。春天，櫻花樹在傍晚時分會點亮燈光，展現出柔和的粉紅色。秋天，櫻花樹會變成鮮豔的橙色和紅色，因此秋天也是遊覽的好時節。

作爲日本三大名園之一，栗林公園中既有日本庭院和西式庭院，也有民間工藝博物館和茶館。                 

栗林公園 指南 | 香川

栗林公園

香川縣位於日本四國島，是 47 個縣中最小的一個，曾用名 "贊岐"。贊岐烏冬麪是該縣的經典名菜，也是對其舊名的一種紀念。它是日本烏冬麪中最經典的一種，在日本隨處可見，其形狀方正，口感有嚼勁。香川的其他名產還包括香川橄欖、"本月雞 "帶骨雞、素面和傳統甜點 "wasanbon"。

香川縣的首府高松市是一座港口城市，這裏有高松城和日本最迷人的傳統庭園之一--立林園。作爲建於江戶時代的文化遺產，這座花園已有約 400 年的歷史，並獲得了《米其林綠色指南》的三顆星。在佔地廣闊的庭園中，您可以眺望池塘邊的茶館、贊岐民俗工藝館以及松樹林立的景觀。高松市是四國最大的城市，每年八月會舉辦贊岐高松節。

從高松港乘坐一小時的渡輪即可到達瀨戶內海中的直島，藝術愛好者可前往一探究竟。下了渡輪，遊客就會看到草間彌生的標誌性雕塑 "紅色南瓜"，這是島上衆多藝術裝置之一。參觀貝內塞之家博物館（Benesse House Museum），欣賞當代藝術和建築，包括秩父美術館（Chichihu Art Museum），該美術館主要建在地下，以免破壞直島美麗的自然景觀。

香川縣的另一個著名島嶼--小豆島，以退潮時出現的沙洲 "天使之路 "和令人歎爲觀止的勘察溪谷而聞名，尤其是秋季的勘察溪谷更是美不勝收。此外，調度島還是日本傳統飲食文化的發祥地，如擁有 400 多年醬油生產歷史的 "菱之裏"（Hishio no Sato）醬油村。

香川县位于日本四国岛，是 47 个县中最小的一个，曾用名 "赞岐"。赞岐乌冬面是该县的经典名菜，也是对其旧名的一种纪念。它是日本乌冬面中最经典的一种，在日本随处可见，其形状方正，口感有嚼劲。香川的其他名产还包括香川橄榄、"本月鸡 "带骨鸡、素面和传统甜点 "wasanbon"。

香川县的首府高松市是一座港口城市，这里有高松城和日本最迷人的传统庭园之一--立林园。作为建于江户时代的文化遗产，这座花园已有约 400 年的历史，并获得了《米其林绿色指南》的三颗星。在占地广阔的庭园中，您可以眺望池塘边的茶馆、赞岐民俗工艺馆以及松树林立的景观。高松市是四国最大的城市，每年八月会举办赞岐高松节。

从高松港乘坐一小时的渡轮即可到达濑户内海中的直岛，艺术爱好者可前往一探究竟。下了渡轮，游客就会看到草间弥生的标志性雕塑 "红色南瓜"，这是岛上众多艺术装置之一。参观贝内塞之家博物馆（Benesse House Museum），欣赏当代艺术和建筑，包括秩父美术馆（Chichihu Art Museum），该美术馆主要建在地下，以免破坏直岛美丽的自然景观。

香川县的另一个著名岛屿--小豆岛，以退潮时出现的沙洲 "天使之路 "和令人叹为观止的勘察溪谷而闻名，尤其是秋季的勘察溪谷更是美不胜收。此外，调度岛还是日本传统饮食文化的发祥地，如拥有 400 多年酱油生产历史的 "菱之里"（Hishio no Sato）酱油村。

浏览香川县的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅，这里是直岛艺术岛、立命馆公园和赞岐乌冬面的故乡。

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在香川，自然美景与人工艺术和手工艺品并存，立林园展示了古典建筑和精心维护的花园，直岛则以与岛屿和谐共处的雕塑作品为特色。 

瀏覽香川縣的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅，這裏是直島藝術島、立命館公園和贊岐烏冬麪的故鄉。

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在香川，自然美景與人工藝術和手工藝品並存，立林園展示了古典建築和精心維護的花園，直島則以與島嶼和諧共處的雕塑作品爲特色。 

栗林公園以其平靜的水域、多變的風景和輕鬆的活動而聞名，您可以在這裏享受乘船遊覽的寧靜氛圍，或一邊欣賞美麗的自然風光一邊品嚐香茗。

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日本由 4 個主要島嶼組成，並且可以劃分爲 8 個地區 47 個縣。每個都道府縣都有自己的傳統、文化、飲食和歷史。北海道是北部的主要島嶼，其次是本州島（包括東北、關東、中部、關西和中國）、四國、九州和位於西南部的沖繩羣島。探索上述日本地區，發現每個地方的獨特之處，比如溫泉聖地靜岡縣以及擁有八處聯合國教科文組織世界遺產的奈良縣。儘管日本的面積比加利福尼亞州還要小，但其氣候和文化卻呈現出豐富多彩的多樣性。日本的每個地區都有自己的特產作物和當地美食。您可以盡情探索東京、大阪和京都等熱門目的地，同時也能踏上前往各種小衆地點的旅程，深入領略日本的魅力。這些地方不僅包括專爲冒險者打造的冒險勝地，還有那些與自然親密接觸的鄉村田園。從攀登富士山，到品嚐宇治抹茶，再到在沖繩享受沙灘與島嶼，這些地區都提供了各種精彩的體驗活動和豐富的探索機會。爲了更輕鬆地計劃您的日本之旅，瀏覽這些區域頁面，探索日本的旅遊景點、美食體驗等！

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深入瞭解日本的美食文化，探索獨特而豐富的日本料理。日本和食於 2013 年被列爲聯合國教科文組織非物質文化遺產。

美味又健康的日本料理在全球備受推崇與喜愛。2019 年，東京連續第 12 年成爲世界上米其林星級餐廳數量最多的城市，這足以彰顯其獨特魅力。日本不僅擁有一流的廚師和餐廳，和食更被聯合國教科文組織列爲非物質文化遺產之一。其種類豐富多樣，從麻糬和糰子等米食，再到豆製品如豆腐、醬油、味增湯和納豆，再到魚類的刺身、鰹魚乾和烤三文魚，乃至海藻的昆布、紫菜和裙帶菜，面類的蕎麥麵、烏冬麵和拉麵，以及各式漬物。不同地區也有着各具特色的鄉土料理，如大阪以其著名的章魚燒、京都以豆腐料理和湯葉而知名，沖繩則以獨特的苦瓜雜炒深受遊客喜愛。探索這些美味的日本料理，領略日本飲食文化的多樣性：或參加烹飪課程，或品嚐精選日本清酒，又或沉浸在拉麵之旅中，盡情品味不同的美味拉麵。通過 byFood 探索豐富多樣的日本美食，領略日本飲食文化的獨特魅力。

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居酒屋/酒吧料理

Rai 位於香川縣高松市的市中心，隱身於一條充滿古意的小巷中。這家餐廳外觀低調，但內部卻以現代雅緻的裝潢風靡顧客。店內以巧妙的色調配置和柔和的燈光設計，營造出溫馨且富有私密感的用餐氛圍。

Rai 主打創意料理，結合日式、西式及亞洲其他地區的風味，滿足多元化的味覺需求。其中最受歡迎的菜色是招牌雞肉南蠻，這道菜色以其酥脆外皮和入味柔嫩的雞肉馳名，再搭配特製塔塔醬，讓人一試難忘。除此之外，餐廳也提供新鮮的海鮮生春捲，採用日本當地海洋盛產的海味，帶來清爽的口感。

餐廳的主廚是一位極具潛力的創意料理大師，他不斷地研發新菜單，融合季節性食材，賦予每個料理獨特的生命力。Rai 不僅以美味而聞名，他們的服務更是體貼入微，從容滿足每位來賓的需求，顧客的每次到訪都將獲得舒適愉悅的用餐體驗。這家小而美的餐廳在高松市屹立，成為了許多人心中必訪的美食地標。

Rai 隱藏於高松的老街中，提供融合日式、西式及亞洲風味料理，以招牌雞肉南蠻聞名，帶來驚豔的味覺享受。適合喜愛多樣特色美食的人士。

在 香川 尋找 Rai 的空位。無需日文，透過 byFood 輕鬆預約！查看營業時間、交通方式等更多資訊。

預約在香川的Rai

傳統日式料理/懷石料理/割烹料理

Kurando位於高松市三條町，以創意日本料理聞名。菜單融合了傳統和創新，帶來味蕾的絕妙體驗，如牛舌飯和天婦羅，每道菜都精緻地製作。

餐廳毗鄰Yume Town，交通便捷，適合快速午餐或悠閒晚餐。儘管室內裝飾簡約，但氣氛溫暖，適合不同類型的聚會。評論者高度評價多汁的燒雞和新鮮的生魚片，體現出對品質的承諾。

Kurando環境寧靜悠閒，背景爵士樂使用餐體驗更加豐富。適合家庭聚會或私密晚餐，是城市喧囂中的寧靜一角。員工友好熱情，服務周到。

餐廳展示了豐富的烹飪藝術，反映了廚師對口味和呈現的熱情。對於那些重視細節和味道的人來說，Kurando是一個值得探訪的地方。對品質和口味的執著，保證了每次光臨的美妙體驗。

在高松三條町的Kurando探索創意日本料理，以牛舌飯和天婦羅聞名，是美食瑰寶。

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預約在香川的Kurando

Kurando

日式烤雞串

Yakitori Azumaya是一家位於高松市瓦町的知名燒鳥店，這裡提供多種多樣的日式炭火燒烤美食，尤其以其令人垂涎欲滴的燒鳥串而聞名。餐廳的重心在於選用最新鮮的食材，包括精挑細選的雞肉、牛肉和各式各樣海鮮，讓每一位顧客都能夠享受到淡淡炭火香氣所帶來的絕佳美味。這裡的經典招牌菜——釜飯，以其獨特的米飯煙燻味深受食客喜愛，與燒鳥串搭配更是絕佳好選。此外，那些喜歡新鮮刺身的食客，更不能錯過店內的「雞刺身」，這是一道追求食材新鮮度與品質的美食。

Yakitori Azumaya由一對熱愛料理的夫妻掌廚，他們擁有豐富的烹飪經驗，對食材的品質和新鮮度更是有著嚴苛的標準。每天，根據每日的新鮮食材，他們會設計出令人驚豔的菜單，為顧客帶來不一樣的美味體驗。

餐廳內的設計充滿濃郁的日本風情，與眾不同的木製座椅、精緻的吧台設計，以及擺放在牆上的懷舊藝術品，營造出一種古色古香的氛圍。當你坐在這裡，伴隨著宜人的環境音樂，悠然地享受一頓滿足的炭火燒烤盛宴。

這裡的服務同樣無可挑剔。每一位前來的顧客都能感受到賓至如歸的熱情，無論你是首次造訪，抑或是已成為這裡的熟客，Yakitori Azumaya始終呈現出一流的餐飲服務。期待您的光臨，讓我們一同體驗這場絕妙的味蕾盛會。

位於高松市瓦町的Yakitori Azumaya提供燒鳥串、釜飯等美味，主廚憑豐富經驗打造新鮮料理，提供古色古香的日式氛圍。

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Yakitori Azumaya

河豚 / 螃蟹 / 其他海鮮料理

Bijin Tei位於香川縣高松市瓦町，是香川縣享譽盛名的日式居酒屋。這家店以其供應鮮美的海鮮料理而聞名，高水準的食材選用和觸動人心的手藝讓每道菜都充滿驚喜和回味。不同於一般居酒屋，Bijin Tei並沒有固定的菜單，女將根據當日市場上最新鮮的魚類，手作出最美味的料理。從大紅鯛、鯖魚到鮪魚，海鮮佳品都是餐桌上的主角。

招牌菜品包括迷人的煮魚，香脆的天婦羅以及嫩滑可口的刺身，這些都是到訪食客們必點的美味料理。再說到這裡的特色，那一定要提到他們的「稍微飲」套餐——由三小菜和魚料理組成，以經濟實惠的方式讓顧客體驗多樣化的風味。

Bijin Tei的室內設計充滿昭和時代的懷舊氣息，讓人一進店就感受到濃厚的文化氛圍和溫馨的家庭感。餐廳內的每一個吧檯座位和小桌椅區都提供了讓顧客享受閒逸時間的清靜空間。店內的女將總是以親切的笑容和細緻的服務對待每一位顧客，使得每次光臨都宛如來到親友家中。

Bijin Tei座落於瓦町地區，是旅行者和當地居民必訪的美食地標。無論是交通便利的區位，還是充滿生活氣息的周邊環境，Bijin Tei總是讓人流連忘返。在這裡不僅能品味到正宗的日式美味，更能感受到人與人之間的真誠連結，讓Bijin Tei成為香川縣的一份珍貴瑰寶。

Bijin Tei位於瓦町中心，是一家展現昭和懷舊氛圍的溫馨居酒屋。店內每日供應最新鮮的魚類料理，給予顧客賓至如歸的用餐體驗。這裡的招牌菜與溫暖氛圍，確保你每次來訪都能享受到居家的美味與歡愉。

在 香川 尋找 Bijin Tei 的空位。無需日文，透過 byFood 輕鬆預約！查看營業時間、交通方式等更多資訊。

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