金澤城 旅行指南

金澤城
作爲城市的標誌性中心,金澤城在 15 世紀曾是地區的權力中心,現在則是金澤歷史和文化遺產的驕傲象徵。

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石川

CRAFEAT

CRAFEAT 的靈感來自一個由第 10 代輪島塗手工藝人主導的團隊,採用精美奢華的傳統餐具,呈現無可挑剔的懷石料理,盡顯石川縣的美食魅力。
晚餐: ¥15,000-20,000
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石川

金澤玉泉邸

Gyokusentei 位於金澤歷史悠久的行泉苑內一座風景優美的山腳下,體現了日本懷石料理的靈魂和金澤根深蒂固的傳統。
午餐: ¥10,000-25,000
晚餐: ¥15,000-30,000

金澤城是金澤最著名的地標之一,位於市中心,是金澤的宏偉象徵。金澤城歷經數百年的燒燬和重建,最近一次火災發生在 1881 年,當時只留下了兩間原始庫房和石川門,這是可以追溯到 1788 年的重要文化遺產。這座城堡曾是日本封建時代加賀藩的總部,在明治時代之前的最後 300 年裏一直由前田藩統治。城堡佔地 9 公頃,一些原有的城牆和護城河仍保存完好,但主城堡在 1602 年的一場大火中被燒燬後就再也沒有重建過。金澤城和它的庭院隔着一座橋(最初被指定爲城堡的外苑)與令人歎爲觀止的兼六園花園和茶室相連,是野餐賞櫻的好去處。金澤城自 15 世紀以來一直是地區的權力中心,二戰期間曾作爲軍隊基地,1995 年之前一直是金澤大學的校區。經過大規模的重建和翻新,金澤城弘揚了金澤文化,詳細介紹了日本傳統城堡的設計和歷史事件。

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